La macelleria

La Nostra Macelleria 

Prodotti buoni e selezionati

All′interno del nostro negozio a Pasiano di Pordenone selezioniamo i migliori tagli di carne bovina, suina e avicola, puntando tutto su freschezza e qualità. Grazie a queste caratteristiche siamo diventati il macellaio di fiducia non solo per tanti clienti della zona, ma anche per rivenditori e ristoratori.
Ogni giorno offriamo un′ampia scelta di pronti a cuocere, tra cui spiedini di varie tipologie, gustosi involtini e tante altre specialità.
Troverete anche stinchi di maiale cotti al forno, arrosti di tacchino, brasato di manzo e arrosti di vitello, faraona e pollo già pronti, cucinati a regola d′arte.
Inoltre, proponiamo alcuni piatti di gastronomia preparati da noi, come la classica insalata russa e il vitello tonnato fatto in casa.

Frollatura delle carni

La Macelleria Murador rappresenta un vero paradiso per gli amanti della carne che cercano eccellenza e autenticità. Grazie alla cabina di frollatura è in grado di offrire carne di qualità superiore, più tenera, saporita e succosa.
Il controllo preciso di umidità e temperatura garantisce una maturazione ottimale, esaltando il gusto e migliorando la digeribilità. I clienti possono scegliere tagli personalizzati con diversi livelli di frollatura, per assaporare costate e fiorentine dal sapore unico.